NUTREC

Actualmente está muy de moda el seguir dietas o planes de alimentación con ciertas características: • Las que excluyen algún macronutrimento • Las que distribuyen cada grupo por tiempos • Dietas detox • No consumir carbohidratos después de cierta hora • Desayunar todo el tiempo, a la misma hora puntualmente  • Jugoterapia y un sin fin de alternativas. Esto no sólo es una dieta incorrecta, esto se hace caótico cuando se siguen sin ninguna estructura adecuada. Se ha puesto tan de moda sólo seguir tendencias, sólo se generaliza y se cree que lo que es funcional para una persona, lo es para toda la población sin tomar en cuenta padecimientos externos. Se le da más importancia a corregir la composición corporal (el peso), sin atender antes la enfermedad adyacente y de mayor relevancia (si fuera el caso, ya que más bien, muchas enfermedades se desencadenan derivado de esto) y se convierte en complicaciones seguras. Cuando la persona se auto prescribe un t...